İçeriğe geç
M Müşterek Modern Anadolu Mutfağı
+90 212 252 00 14

Kemankeş Caddesi No. 41, Karaköy, Beyoğlu / İstanbul

Yaz Mevsimi · 2026

Menü

Mevsimin getirdikleriyle hazırlanan, paylaşmak için tasarlanmış bir sofra.

  • Lejant
  • Vejetaryen
  • Vegan
  • Glutensiz
  • Acı
  • Deniz ürünü
  • Sert kabuklu
  • Süt ürünü
Mezeler & İlk Tabaklar

Başlangıçlar

  • Közlenmiş Patlıcan & Tahin

    Şefin Önerisi
    240 ₺

    Odun ateşinde közlenmiş patlıcan, ev yapımı tahin, nar ekşisi, susam kıtırı.

    • Vegan
    • Gluten içermez

  • Çiğ Köfte Tartar

    220 ₺

    Antep usulü baharatlı bulgur, taze nane, marul yaprağında, limon kabuğu.

    • Vegan
    • Acılı

  • Levrek Carpaccio

    320 ₺

    İnce dilimlenmiş Ege levreği, zeytinyağı, kişniş, pul biber, deniz tuzu.

    • Deniz ürünü içerir
    • Gluten içermez

  • Fava & Otlu Peynir

    190 ₺

    Girit favası, dereotu yağı, fırınlanmış otlu peynir, ızgara ekmek.

    • Vejetaryen
    • Süt ürünü içerir
Sıcak Mezeler

Ara Sıcaklar

  • Mantı Raviyoli

    Şefin Önerisi
    280 ₺

    El açması hamur, dana kıyma, yoğurt köpüğü, tereyağında sumak & nane.

    • Süt ürünü içerir

  • Kabak Çiçeği Dolması

    260 ₺

    Mevsim kabak çiçeği, peynirli iç, hafif kızartma, limonlu beurre blanc.

    • Vejetaryen
    • Süt ürünü içerir
    • Gluten içermez

  • Ahtapot Izgara

    420 ₺

    Yavaş pişmiş Bodrum ahtapotu, közde patates, kapari, zeytin tozu.

    • Deniz ürünü içerir
    • Gluten içermez
Şefin İmza Tabakları

Ana Tabaklar

  • Fırın Kuzu İncik

    Şefin Önerisi
    540 ₺

    12 saat düşük ısıda pişmiş kuzu incik, köz patlıcan püresi, kuzu jus, taze kekik.

    • Gluten içermez

  • Çupra & Enginar

    480 ₺

    Pul pul çupra fileto, zeytinyağlı enginar, rezene, safranlı balık suyu.

    • Deniz ürünü içerir
    • Gluten içermez

  • Dana Bonfile · Köz

    Şefin Önerisi
    620 ₺

    Mangalda dana bonfile, kemik iliği, fırın soğan, kırmızı şarap reduksiyonu.

    • Süt ürünü içerir

  • Kestaneli Mantar Risotto

    360 ₺

    Yerli kanlıca mantarı, kestane, parmesan, tereyağı, taze maydanoz yağı.

    • Vejetaryen
    • Süt ürünü içerir
    • Sert kabuklu yemiş içerir
Şefin Sonu

Tatlılar

  • Künefe & Maraş Dondurması

    Şefin Önerisi
    210 ₺

    Tel kadayıf, antep peyniri, kaymaklı Maraş dondurması, fıstık tozu.

    • Vejetaryen
    • Süt ürünü içerir
    • Sert kabuklu yemiş içerir

  • İncir Tatlısı

    180 ₺

    Şarapta pişmiş kuru incir, ceviz, tarçınlı kaymak, pekmez sosu.

    • Vejetaryen
    • Süt ürünü içerir
    • Sert kabuklu yemiş içerir

  • Kara Çikolata & Tuz

    195 ₺

    %70 kara çikolata kreması, deniz tuzu, zeytinyağı, kakao kıtırı.

    • Vejetaryen
    • Gluten içermez
    • Süt ürünü içerir

Fiyatlarımıza KDV dahildir. Menümüz mevsime ve günlük taze ürünlere göre değişebilir. Alerjenler hakkında detaylı bilgi için lütfen servis ekibimize danışın.

Masa Ayırt
Temassız Menü

Menümüzü telefonunuzdan görüntüleyin

Masanızdaki kodu okutarak güncel mevsim menüsüne, alerjen bilgilerine ve şefin günlük önerilerine anında ulaşın.

  • ✓ Her zaman güncel fiyatlar
  • ✓ Detaylı alerjen & diyet filtreleri
  • ✓ Türkçe & İngilizce

restoran.demo.dijifa.com/menu